운영자 소개
한끼연구원
집밥을 사랑하는 요리 정보 큐레이터입니다. 집밥연구소의 기획, 편집, 콘텐츠 점검을 담당하고 있습니다.
소개
여러 해 동안 집밥 레시피와 요리 정보를 조사하고 정리해 온 콘텐츠 큐레이터입니다. 화려한 레시피보다 "초보자가 실제로 따라 할 수 있는 정보"를 우선순위에 두고 집밥연구소를 운영하고 있습니다.
요리 실력을 뽐내는 것이 아니라, 정보를 알기 쉽게 정리해서 전달하는 역할이라고 생각하며 콘텐츠를 만들고 있습니다.
편집 원칙
- 1과장되거나 검증되지 않은 조리법은 다루지 않습니다.
- 2초보자 기준으로 이해할 수 있도록 쉬운 표현을 우선합니다.
- 3정보는 발행 이후에도 주기적으로 점검하고 필요하면 보완합니다.
- 4실제 도움이 되는 정보인지를 기준으로 주제를 선정합니다.
칼럼
문의
운영자에게 직접 전달하고 싶은 의견이나 제안이 있다면 문의 페이지를 통해 이메일로 연락해 주세요.